# A4 r! x1 i+ v  c
6 E5 ~/ L, h& ]' _' \' Y原料：红薯 糯米粉 花生 芝麻 红糖   w$ |1 I; b# I# D
2 s/ ~, m5 j5 K% u% h# C) Z

$ ]7 Z6 S% t" G7 w0 `" R) o7 \( P7 O
花生洗净放锅加少许盐煮，红薯洗净去皮切成片放蒸锅里蒸熟压成泥。也可以用微波炉把红薯烤熟
. d% d: z8 h: j, y/ [  b' r" C; W3 Q9 w% }( x/ _. s9 L0 |+ r
5 t, K. [; W2 d+ ]+ Y% {+ \

7 t6 U, l% H) [. M+ m蒸熟的红薯用勺压成泥，然后按1:1的比例加入糯米粉，然后把红薯泥与糯米粉揉成糯米团。
5 A! v! x1 ?" T揉好的糯米团分成若干份，滚圆、中间用小勺按扁，然后再次放入蒸锅里蒸熟。
' F  S2 g. U4 N* F. m7 Q! z& l4 R  f+ K7 `* b& w1 x( K1 Z7 y6 o+ [
' w6 r0 {/ `: L* Z& g' k1 d
9 J% t4 p  @- k! \
煮好的花生，我们去掉壳，然后敲碎，如果有白芝麻，加些白芝麻增加香味，红糖适量加适量水，小火煮成较为浓稠的糖浆，蒸好的红薯丸子上放入备好的花生末，将糖浆浇在糯米团上就完成啦 8 a/ F- z; ^5 r- S& B0 P6 ^

' x3 p. |  e* E* x1 q) a4 ~ 5 E$ R- R( }8 ]# Z: z
, D- V. Z7 g6 ]% x
红薯又名山芋、地瓜、甘薯等，含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。所以常食对身体有好处。
! O# H* r; {+ S% E+ H
- K8 m/ C# o) i5 e
0 [+ I: t9 m8 d0 T2 p- m! P, s. X9 n& G

! y  b5 X7 t4 F- X1 K. u  x0 V
  F* u6 N8 b7 V6 O" H

很精致的甜点，营养丰富，味道肯定也不错哦，就是太费时了，看看吧。

这个看着很舒服。红苕要等到10月份的才新鲜。到时可以试一下

这个拿去泡mm不错，不过确实太费时费力了，看个人了

相当精致的小点心，只不过制作过程麻烦点，适合小三没事干的时候弄

好诱人的美食啊!这种做法还是第一次见到,不知道属于哪类菜肴,哪为大侠给解说一下啊?要是能用紫薯再做些,颜色上会更好看一些!

看着感觉不错 不知道吃这是什么感觉呢。。。。。。。。。

看着就很好吃，我很喜欢吃红薯，有空做来尝尝！

小时候我家里也做过类似的东西，用红薯包的小丸子。

做好的图看上去很不错，做起来麻烦了点，不过应该味道不错。