一、洋葱、青椒、切好备用+ Z" ]& h& w9 T. N- M: i
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二、两个蛋，打散
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三、先炒鸡蛋  V5 n- r8 a5 I7 E# \

7 {- q4 [7 f. J& X  G四、放入切好的洋葱、青椒，并加小勺盐。
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5 E$ D1 O: u4 R: d- c+ h* @# {五、漂亮，简单，好吃的洋葱炒鸡蛋上桌了。
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我好饿...不行了, 一个人的圣诞太难熬了, 出去买酒去

很家庭的做法 材料简单 程序方便 呵呵

怀念啊，当年俺作的第一个菜就是这个，可惜把蛋炒糊了

做起来很简单哦，看起来也不错，谢谢分享

头一盘原料感觉还可以，最后的出品稍欠佳，: N% \1 r6 Z) ^

4 C& S6 x4 K  P# K' t3 P, }$ U6 c% p如配上胡罗卜切片，木耳等或者藕片，荸荠丁等4 m/ y* t; F+ ^
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效果颜色会更灿烂- f3 d5 s. ?  O- j. M- Z

3 |0 s; S' M( I  H* `- P3 K另感觉洋葱先下锅，虽能出味，出盘效果不太好
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建议，洋葱一小部分切碎丁克先下锅出味，大片点的洋葱片（洋葱丝效果不好）最后下锅3 j  R+ }3 j) z8 P" ^- _( s
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翻炒几下后，马上出锅。色，香，味，意，形。会比你现在做的好一些
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' ^' a# r5 ]( b5 `4 k哈哈，不断学习，不断领悟，不断提高

楼上难道是内行人？
! l8 o! y; E& l! `: y+ Q! I, k附：大家觉得好就给楼主个红心，别让人白辛苦了。
% {% |* \/ d2 g% sHOHO~俺现在觉得挺好的帖子都会记得丢个红心滴~~这样发贴的才有动力发更多