这周一个人吃饭,烧那么多菜也没人吃,晚上就做一个人的伙食拉,一大碗的冷饭,就是偶晚上的晚餐了
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总是不能亏了自己的胃的,下班去买了点炒饭的材料.准备开动; K1 V! I7 S, N+ p
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材料: 青豆,玉米,胡萝卜,洋葱,猪肉,吉利壳,蛋,平菇
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2 }8 `3 u+ t' o) Z" N. e8 w, K配料 :盐,白糖,料酒
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步骤 :+ {! c! z) D, h
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1 将材料洗干净,胡萝卜和洋葱切丁,猪肉切丝,平菇撕小片备用/ w" y8 T5 M5 N. o; f; B, F
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2  开水煮沸后,将青豆,玉米,胡萝卜放水中焯下水,容易抄熟,然后将吉利壳放开水飞下就出锅,去脏东西,也方便抄 ' c6 M/ d2 ?4 S6 O

6 G* Q$ e$ r9 q1 {3 锅里下油 ,将蛋打入抄散 备用 1 q* a5 s/ K# J% y& M3 u
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4  锅里放油,不需要太多.多了油哦,小火倒入洋葱爆香,开大火倒入猪肉丝爆炒,加入一勺盐和一点白糖和料酒 ,然后倒入平菇抄熟,倒入青豆玉米和胡萝卜,翻炒一会 ,平菇会出水,煮一会菜就熟了" I8 M+ S* T+ K4 w% f* W9 Z3 G5 c& v
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5  倒入饭 ,压成颗粒  ,一直大火翻炒到米饭变软着色 ,倒入蛋小炒一会就可出锅
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懒得烧汤,就拿牛奶当汤乐 , F+ Q$ ~: ]: k

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8 u; `7 z& w% s9 {9 M* O喜欢自己抄的炒饭 ,少油味美

老兄，颜色看起来挺好看得，看了以后肚子有点饿了，明天试一试。

貌似不错0 d1 \! ~: L! F" p  |* e/ Z4 C
不知味道怎样。。看下学学试下。

没有那道5星级的炒饭好看，但材料却是大大的比那边多啊，两个炒饭都学习了，以后两者融合一下炒炒。哈哈！

做个饭这么麻烦，但看上去色香味俱全啊。值得一试

看了就有点想吃。 不错呢   就是有点麻烦。

材料搭配的很不错，看起来是很棒的，有机会一定要试一试。

样子看起来很是漂亮，不知道是不适合我的口味

色香味俱佳，就是扬州炒饭的变形啊，我最爱吃炒饭了！

看着就香) i* G, `: J5 h  \: R4 `' f
图片丰富直观
2 c) P8 w9 [4 d收下了 回家试下
  G9 h& d! U) [8 T2 z- c4 N谢谢楼主了