推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[小吃] 妈妈私房菜--雪花粟米羹[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5

妈妈私房菜--雪花粟米羹[6P]

4 C  l' _* j, m6 m" y- ]( W
; A* s' T7 k$ ^. b
烹制方法 
  E5 ?! |4 |) R
2 E: m0 v7 \% Y, |% u/ j9 V" _材料:鸡蛋(5颗)、枸杞(10颗)、速食粟米羹(一罐)
" D8 e# u, O+ o( p. o9 z* h调料:糖、盐  N8 k5 k3 N6 _  O/ A1 j1 \

2 W& v3 d3 k* b& z0 k9 u
8 g5 i5 ?; Z4 L( ^3 P" X- k/ U4 D# m& j) L4 R# U
1 将五颗鸡蛋的蛋白倒出,装在大碗内,用少许盐调味
& I7 [- q7 r! ?2 o. V7 \% g
. O) M1 f# Z8 ~- H+ v4 z
) \/ G, S' a8 M1 `$ d! h1 F
) J/ j/ @0 X0 N& i2 用打蛋器用力、均匀地打发蛋液,直至蛋液成白色泡沫状, h2 |" ]; C! f6 ]9 M$ o3 G

3 \6 P( t6 i) i! A& Q* G
9 B" R/ U, ]% a. Z+ F" r; D& S' f! d5 U6 r4 }* {4 L$ l/ i
3 锅枸杞用温水浸泡着,待用
, F( V; r) |+ I
" \0 {& f% K! J) N8 s4 v ) u0 H  i) h5 B4 X; e9 ?
0 ]+ U* M- P3 T3 J
4 在锅里烧热3碗水,倒入速食粟米羹,调入糖慢慢搅拌均匀,将粟米羹煮开5 u, b/ i7 @" t/ m8 d9 G3 C) [
* ~+ V% V2 M! L6 Z

0 o/ o- E, @, I8 d5 E5 R" L4 X- D( v9 E- B* h5 B8 J1 r
5 将打成泡沫状的蛋白盖在粟米羹上,点缀上枸杞,即可食用3 M" x8 H; q# B$ {" x

: `; O+ E  T2 a

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5
TOP

有这么会做料理的妈妈太幸福了,可惜我和媳妇手艺都不行~~

TOP

看着应该是清淡口味的吧 而且还是甜食类型的

TOP

蛋白是生的啊,这样能好吃吗,怀疑中!不敢尝试啊,怕吃坏肚子。

TOP

看起来貌似太清淡了,觉得还是弄的辣点才好吃!

TOP

一定很美味希望有缘分的话 我也能吃上一碗

TOP

看起来好像很不错,不知道味道怎么样,支持下。

TOP

看起来很不错很美味的啊,应该是很好吃吧。

TOP

最喜欢的羹,进口滑嫩
) L3 a/ X4 E7 @; R& h" ~5 R, f- D9 n" B* w
上面图片色泽真好,看着就想吃

TOP

看起来色泽很漂亮,看着就很想吃,也去学着做做尝尝。支持!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-29 09:32