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[热菜] 比让子弹飞还爷们的三国料理——张飞牛肉[9P]

27tooch

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11楼 大中小发表于 2011-7-10 19:49 只看该作者

炒菜？张飞牛肉吃过好多种不过都是卤制的。

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jjscss

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12楼 大中小发表于 2011-7-10 20:19 只看该作者

这样好吃吗。本来黄牛肉就是很难咬得。又都是瘦肉的牛霖。这样又蒸又炒。不会使肉变得更老吗。过几天试一次。

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wangaibo100

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13楼 大中小发表于 2011-7-10 20:45 只看该作者

肉蒸了后会变得软的，所以应该不会太硬吧，不过硬也不奇怪吧。毕竟是爷们肉。

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ckatboy

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14楼 大中小发表于 2011-7-10 22:50 只看该作者

不知道这样做的口感好不好呢？没吃过，有时间试试

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LK127433

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15楼 大中小发表于 2011-7-10 23:18 只看该作者

看上去很诱人味道应该很给力的明天试试不行口水都下来了

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咖啡客

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16楼 大中小发表于 2011-7-10 23:40 只看该作者

张飞牛肉，名字就取得好啊！味道一定很不错。

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cmft

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17楼 大中小发表于 2011-7-10 23:41 只看该作者

张飞牛肉应该是辣制的才给力啊，卤汁的可不太符合这名字，不过很诱人

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lance00 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2011-7-11 00:50 只看该作者现在很多菜都要跟三国挂钩呢，诸葛烤鱼啦，张飞牛肉啦，什么时候出个刘备爆肚，孙权肥肠之类的啊
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19楼 大中小发表于 2011-7-11 00:52 只看该作者

习惯吃嫩的牛肉，炒的时间不超一分钟。这样做还不如吃牛肉干。

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a2323f

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20楼 大中小发表于 2011-7-11 06:05 只看该作者

这个菜三国的时候就有了？不太可能吧

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