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[小吃] 自制卤肉 清香甘甜[4P]

mazhai66

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31楼 大 中 小 发表于 2010-5-19 10:24  只看该作者
好东西就要简单好做，还点好吃，第2副图是煮肉的血沫。

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rocsoul

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32楼 大 中 小 发表于 2010-5-19 10:41  只看该作者
这种肉的味道还是淡了点吧  不太适合吃辣的人

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wxmh

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33楼 大 中 小 发表于 2010-5-19 10:51  只看该作者
看着象红烧肉啊，卤肉可是要放在卤汁里面泡很长时间才是啊

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cl1111

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34楼 大 中 小 发表于 2010-5-19 10:53  只看该作者
看着就有食欲,太馋人了,如果吧纱布里的东东明细一下就更好了

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fanterry

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35楼 大 中 小 发表于 2010-5-19 11:15  只看该作者
不错，很喜欢吃卤肉，有空试下楼主的方法，一直很少做这东西

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shaoyubadi1 该用户已被删除
36楼 大 中 小 发表于 2010-5-19 11:18  只看该作者
这部就是红烧肉吗！我们这里的卤肉实用精肉煮熟切块的

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jie9958

恶赌鬼


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37楼 大 中 小 发表于 2010-5-19 11:40  只看该作者
看最后一张图的颜色不是很好放些绿色的菜点缀下效果会不错

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laolang6 该用户已被删除
38楼 大 中 小 发表于 2010-5-19 12:09  只看该作者
我就是这样做红烧肉的，把油都熬出云。味道很棒。

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zhq1988926

Ban to Visit(禁访)

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39楼 大 中 小 发表于 2010-5-19 12:48  只看该作者
不错，不知道和自家的红烧肉哪个较好吃？谢谢楼主！

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buaastar

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40楼 大 中 小 发表于 2010-5-19 13:01  只看该作者
就和红烧肉差不多，但是香料多点。个人觉得这类东西要突出肉本来的香气，香料多了喧宾夺主。

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