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[热菜] 妈妈私房菜--肉酱烤茄子[6P]

慈溪众鑫

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31楼 大 中 小 发表于 2011-6-17 21:46  只看该作者
一直不会烤茄子，这种方法看来很好，学了一招

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wenwei3637

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32楼 大 中 小 发表于 2011-6-18 11:48  只看该作者
茄子没有怎么做个。看了这烤茄子做起来还是有些麻烦，不过一定很好吃的，自己有时间做一下尝看。

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mishrill

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33楼 大 中 小 发表于 2011-6-19 16:37  只看该作者
不用烤箱用光波炉能不能做呢
  U- b- B; d  C' g. A: e# }一般家庭都没有烤箱吧

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ssxxbb

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34楼 大 中 小 发表于 2011-6-19 16:46  只看该作者
应该很好吃的，吃饭时很下饭，好想试试好不好吃

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sesekai

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35楼 大 中 小 发表于 2011-6-19 23:57  只看该作者
第一次看见茄子这么做的，很有意思，看上去很不错，颜色很好看

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lingpq415

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36楼 大 中 小 发表于 2011-6-20 00:01  只看该作者
做法很像我们这边烧烤摊的烤茄子... 但在家这么做 就很少了。这方法不错

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gwng

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37楼 大 中 小 发表于 2011-6-20 00:14  只看该作者
学着了一次，自己尝一下,很好吃，值得推广。
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  • mkopji 金币 -4 万能 2011-6-22 22:38

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qqjianke

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看着都流口水了。 和街边烧烤不是一个档次嘛。2 q/ H- ]# D8 W  [' j+ [6 [( A# f
可惜家里没有烤箱也没打算入手。不然真得一试啊。

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18843855

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39楼 大 中 小 发表于 2011-6-20 06:37  只看该作者
这种做法，应该不叫做烤。/ z; R3 `# m  h# o- n5 Q
确切的说，应该算作是焗了。
" y% C+ ~0 k# H0 v% V吃过比较类似的，盘龙茄子，和这个做法差不多。

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sunny_ad

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40楼 大 中 小 发表于 2011-6-20 10:06  只看该作者
茄子不太好做，原来还可以烤着吃，回家试试。

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