16种香饭做法完全攻略之青豆桂花饭

青豆桂花饭
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材料：
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3 o4 t( `  C" h! Q7 K　　青豆仁 1杯   白米 2杯   水 2杯
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　　调味料A：' y' c5 A6 t; S% ]% N. M* w4 z
　　香油 2小匙   盐 2小匙   酒 1大匙
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　　调味料B：+ m: X" h; ^& j( H
　　糖 1/2大匙  桂花酱 1/3大匙, V& y4 B( y: J) r

& ]) @. G2 j, I2 c　　做法：2 C6 ]% @$ A( B! |0 Z: ~" D! v
　　(1)白米先洗净，加入2杯水，稍微浸泡15分钟。
9 w( `$ |$ E3 I6 n6 {+ `: v0 {1 G, A9 @  e　　青豆仁洗净沥干，加入米中。
9 X& N- D7 ?* r' Y　　(2)把调味料A放进去稍微拌一下，然后放到电饭锅中，按下开关。
" `! F+ I. Z8 D2 U　　(3)开关跳起后先不要打开锅盖，让饭焖约15～20分钟左右，
# s# M( ]3 U1 ^6 r" a6 @) ]　　然后打开锅盖，加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀
. U9 q& j% E1 j　　即可。- o; H. l6 }: ^" z

! u" e) s2 k" b; m7 S/ H8 P+ Z　　※使用新鲜的青豆仁不需要增减煮饭的水量，3 Y9 F7 B7 m, k% @9 b0 R; k
　　因为青豆仁本身所含的水分，已经足够让青豆仁熟透。