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清炒磨芋丝

奔月日嫦娥

奔月日嫦娥


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清炒磨芋丝

2 D4 }  ?6 b* b+ L. G7 K/ r( |; b( |

) `( G: d7 x4 q" \% b) ]4 H0 R+ s5 [8 i

+ y- T6 D2 X) K+ q. O  m3 C[原料/调料]
5 j* }6 v/ a! g+ k$ i磨芋丝1包，火腿10克，生姜10克，葱10克。
8 l7 r: s5 f" W$ s/ v% X+ [7 y3 W调味料：花生油20克，盐10克，味精12克，白糖5克，湿生粉适量。
5 R% ~) @! I: O2 {% |! w# s( A3 _7 W4 h
[制作流程]
) D9 X2 M+ Q- k) V* a- C1、包装磨芋解散，火腿切丝，生姜切丝，葱切段。 : Y4 E- S' A- |0 b/ i5 o& n+ B+ L
　　2、烧锅下油，放入姜丝、葱段、火腿炒香。 0 B! d! V7 R: f' j1 e* b
　　3、然后加入磨芋丝、盐、味精、白糖炒入味，用湿生粉勾芡即成。

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