材料：土豆，肉末，洋葱，面包糠，鸡蛋
: Z/ G3 I" V2 Z) x* \7 G) r0 v调料：盐，味精: O: m' b. n1 ?1 I
土豆放高压锅蒸熟，压成土豆泥
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肉末和洋葱放到锅里炒熟，倒入土豆泥中搅拌均匀，调味要准。
1 Y1 I: u8 t7 F: i9 h3 @1 }4 r  x再做成饼状，鸡蛋打散，土豆饼放入蛋液中，均匀的裹一层面包糠，即可。. Q2 n" v, ?- C
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放入3成热的油中炸至两面金黄色就好了。) k" u" u1 C9 d: ]. y8 J
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制作关键：土豆要压细，调味要准，炸的时间要控制好。
0 F0 t( b0 l( {$ X喜欢的朋友要给我顶哦，我会把最好的美食与你分享，谢谢了。你的鼓励就是我的动力哦，再次感谢你的支持，谢谢谢谢。. Y; G" U: w3 h( O) f" H* O
面包糠超市有售。不要加肉的话，可以加炼乳，做成甜品，味道也是一极棒的，马上去试试吧。
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* O$ H" D' ?2 y5 a/ {: A# G% f# Z  J, Y[ 本帖最后由 想入非非 于 2009-1-11 16:31 编辑 ]

不知是否好呓，营养可能好，就是制作麻烦一点。

一看楼主就是一个烹调高手，做出来真很诱人。

做起来挺麻烦的，不过一定是很好吃的东西，谢谢楼主！

这个土豆饼和我以前吃的都是不一样 的啊,应该好吃的.