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2 A; G" [# u* v1 F4 F( f【主 料】:8 C* O* }; d( z0 J+ a" G
1 N. G; N- C8 g/ C3 N红薯。
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【辅 料】:4 ^+ a' C }+ w9 D; e
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白糖,蜂蜜,桂花酱。
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【制作方法】- H0 r& T8 E+ u r# t
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1、红薯洗净去皮,直向一剖为二。煮时锅中略放些油,微热时将红薯
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煸一下,随后放入一碗清水,用旺火煮沸后,改用温火焖至酥烂。
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2、待汁干未焦时起锅装盆。再于锅内放些开水,投入白糖,蜂
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3 a' S2 j5 |7 P7 e蜜,桂花酱,熬成蜜汁。浇在红薯上,便成香甜油糯可口的蜜汁红薯。