先上绿茶豆腐：绿茶汁1小杯、豆腐半块、香菇若干朵（2、3朵即可）、胡萝卜少许（只需一点胡萝卜片点缀一下即可）、酱油（生抽）1/2大匙、糖1小匙、盐少许、水淀粉少许（勾一点薄芡即可）、香油少许。
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5 i/ \0 G# A) h做法：
* G! K2 s+ Y* d( b1、绿茶泡出茶汁备用。
9 ^; X9 A. ]2 J2、香菇泡软，切片；胡萝卜洗净去皮，切小片备用。
7 _: i' J$ m) ^3、豆腐切成片，在平底锅中用适量油煎至两面金黄。
+ l) E5 U5 d, @* V6 p4、将煎好的豆腐取出，再加入一茶匙的油，炒香胡萝卜片，香菇片，炒出香气后淋入酱油，并将煎好的豆腐下锅，这时放入少许的糖，盐和茶叶汁，烧煮至入味，茶叶汁不要准备的太少了，否则还没有怎么烧就煮干了。最后淋入水淀粉勾芡，再滴入少许香油就可以出锅了。盐、糖不必放太多，以免掩盖茶香~
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- N! M" d4 X% t1 c3 S+ h$ V绿茶豆腐制作图：
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8 x; F2 W) ~0 X, s3 J3 T( O淡淡香-绿茶豆腐1 v/ e1 r! s+ s& b7 X  b2 v

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* |7 V6 o4 E2 y% K( l% Q淡淡香-赤豆粥' {+ \& M/ x2 |/ z% U9 l) r3 F* n
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( @( |6 Q  [6 C6 R! H' r, A- Y再来赤豆粥：
( r# ]& ^* B& a" _  x# s- O9 m材料：红豆适量+ 一点点的糯米，糯米也可不加，或者随喜好加入其它的米都可以，只加红豆最好喝。
0 k- \; K" c* U# P& v9 E调料：白糖、冰糖或桂花。& H& }6 o: N9 s1 A! C6 S

( W3 \* M) Y' t5 L2 N) U) C0 J/ P做法：
: R: q$ ~0 B4 c3 m: z; Y, K9 p; q: W1、取适量红豆提前一晚浸泡好。
% W: P2 N0 x, P/ F& `' \. X2、第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆，洗净，放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，煮至豆子酥烂，可以喝到粥中沙沙的口感就可以了，吃的时候加入调料调味即可。
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! T+ t7 a3 y, d淡淡香-赤豆粥/ `) R4 F& U5 J& b& [+ M

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谢谢版主，我正在减肥，这道红豆粥和适合我。! o/ u% T0 N4 b  f- O- Z1 t