泡菜炒肉丝[图文]) K9 I, j9 j* T1 F' \8 K5 f
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- b' V6 A! k$ R' x材料：里脊肉、泡菜
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做法：
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3 r6 r7 L3 L# Y( h3 _1、里脊肉切丝，分别用盐、料酒、生姜粉、白胡椒粉、淀粉腌制片刻。6 p" }7 A% T. @; u) l: L2 G
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( q7 q: |4 d8 i# y0 ]2 A2 X+ n) z2、泡菜切丝备用。
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3、锅中放入适量油加热至5成，放入腌制好的肉丝炒至变色加入红烧酱油翻炒均匀，最后放入切好的泡菜丝翻炒均匀，调入少许糖和鸡精即可（泡菜中已经有盐啦，如果觉得味道淡酌情加入少许即可）。
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这个也是挺简单的阿，感觉没什么太多创意阿