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[主食] 第一次做批萨

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第一次做批萨

第一次做披萨,做得不好!还望多多包涵!
# N* J! I8 I- h. L3 g/ g由于我家没称,所以一开始放的高粉和酵母是估计着放,结果发酵了一个小时,还是和原来的差不多,唉!最后我们决定用应急方案:自发粉。$ n( ~3 `* a1 E# {  k
自发粉成功。那个高粉的至今仍在努力的发酵着。
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材料:洋葱、牛肉、天然海虾、鲜鱿、番茄、番茄沙司、大蒜子、罐头玉米、青椒# |8 a3 i$ D' H" |+ ]! E
配味:黑椒、胡椒粉、盐、黄油、马苏里拉芝士、白糖、牛奶、鸡蛋2 G% N' e$ ?. z- Y( C7 Q6 s/ p

* q/ w! i% B0 p1 a' Q9 Y9 u烤箱预热190度,烤比萨底.JPG
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用牙签在比萨底扎上排气的孔.JPG
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( Y* p5 u/ E+ S! Z, O- h手撕的拉丝芝士.JPG* S. R; o: E7 o- [3 ^* I% G
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虾与鲜鱿.JPG + O# L. j$ l: ~6 I" R

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洋葱番茄酱.JPG 8 @: i: t1 r! [" U: e, w9 A

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黑椒牛肉.JPG 0 `$ F- W! r. x: x# B& z

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料啊料.JPG
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一层一层的铺上去,呵呵!
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没办法!图还没有发完!就点了发表的键了!今天继续上.
拉丝.JPG (32.78 KB)
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再来看看拉丝效果.JPG (53.47 KB)
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5 J$ d  {4 x" ?0 j给张近图看看.JPG (62.75 KB)
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老大呀,看不到图片了,自己改改吧!!!!!!!!!!!!!

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我也看不到图 麻烦修改一下图 不过匹萨都是在外面吃的 自己还真没做过 期待补图后的

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