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韩国紫菜饭卷做法

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韩国紫菜饭卷做法

韩国紫菜饭卷做法8 ]; F1 [3 s+ K( Z6 u  E
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第一步:( v9 I* I% o2 ?& ~0 O  d8 ~6 L

3 d1 H  w. U- s; r7 \3 `) ~; b准备原材料,黄瓜、胡萝卜、火腿肠(楼主准备的都是日常生活常吃到的东西,如果想更好看加美味呢,还可以加点蟹棒什么的哦,这个可以自己探索哦),切成条状备用,这里楼主用的炒饭,因为饭凉了,所以以蛋炒饭的形式把饭加热,以便往加盐,这样吃起来才有味道哦~如果饭是热的话,可以直接往里放少许盐调味,蛋就做成鸡蛋拼然后也切成条状备用即可,注意:饭不要太热哦~太热紫菜会马上软的拿来不起来哦~温就好还有饭卷专用的大紫菜和竹帘,竹帘可有可无,不过对于初次学最好还是备上,卷起来会方便很多哦" X) S- y. G) S0 z- [9 y- h

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把大张紫菜放于竹帘上,紫菜粗糙的一面朝上哦~
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第三步:
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  n  Z  k9 J! O, @! r4 `/ T( [把饭平铺于紫菜上,用勺子压平~注意:上面的地方要留出一块来,以便到卷到最后的时候方便封口哦~! G1 x$ l  A. s( ?. V7 o

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第四步:9 ^9 W4 v4 D5 y8 ~
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把黄瓜、火腿肠、胡萝卜摆上去吧~~, h0 v6 O3 k  Z6 I  U
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( u' Y. F! h4 n' v6 ^第五步:
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开始卷啦~很多人到这步就蒙啦,仔细看好哦~拿起竹帘把材料都压实慢慢往上卷9 \) R* p. s: p9 e) r/ L5 g! b) j
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拉着竹帘往上骨碌吧~
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& w- i* J- f+ o) |" ~; O卷到最后啦,已经成型啦3 A! i$ F& q* ?! X( n5 X
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第六步:0 @. k) Y* L! z; J
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  嗯嗯~~~就是这个样子滴~~~
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7 F$ z9 l0 O" |. e$ Q, x第七步:开始切啦,刀上一定要沾(凉)水哦~不然饭很容易粘刀上切不开~切的时候也要来回磨擦逐渐深入的切,要以柔克柔喔~~) b& z# @# `/ A9 Z* L5 I% o! x% s8 h
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8 @. k+ ?: h2 _" u; `第八步:
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准备好筷子~~哈哈,我开动啦~~~5 X" r. m/ l5 p" y; S" p' s6 f- q8 h- |
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 法帖辛苦了。 2007-1-20 19:54

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简单实用的菜肴,学习楼主好榜样,希望能推荐更多好菜:s_8:

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这个做法很像我们学校附近卖的糯米卷,不过真的很好吃啊

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这个不就是日本料理嘛。。。只要有竹帘,紫菜,免洗米和米醋就可以

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这可不是日本的料理啊
8 [' D: y+ k; D0 d( ~是韩氏的  我们食堂也卖 ^_^

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