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肉酱番茄通心粉
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材料:通心粉、肉酱(罐装的)、番茄、洋葱、肉糜
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! N2 z. V$ B7 o: L8 Q$ [! N做法:
1 o' f" Q) N5 r6 k, }1。先把通心粉煮十分钟,再盖盖焗十分钟。
# m* m/ I: r( f3 H; U) v2。番茄去皮切粒,洋葱切粒,肉糜用盐、糖生粉等调味。 - v. g- n$ ~" I. e
3。起锅,爆香洋葱粒,再放肉酱和肉糜炒匀至熟。
. J! _. M; e( m$ {7 \7 | |( o% j+ f4。最后加入番茄粒,下调味料(盐、糖稍多些),如果想汁浓些可勾个薄芡。
* A! c' z5 I/ h+ |) b- B5 I5。把炒熟的肉酱番茄淋在已煮熟的通心粉上面,吃时捞匀即可。
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特点:开胃美味。
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