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[热菜] 蟹肉虾多士[8P]

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蟹肉虾多士[8P]


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  h( T- \8 G/ Z# z8 H  E面包  4片
1 k' @& e, ]. ?; _" r/ Q蟹肉  100克
9 D! r& ~" w0 I" d. i3 H7 E沙律酱  40克 : L6 U7 d+ {$ A6 @+ E
茄汁  10克
( c* }6 x' N+ ~' [2 m. U+ P' A$ X小香葱  4克 0 }, O4 G2 J5 W, U- R
去壳大虾  4只
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. q/ l. {1 j1 b) d, t9 ^1.将面包放进 180℃焗炉焗 7-8分钟至金黄色,取出备用。 . @4 f  C! C9 p' u- ?" C+ I
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2.蟹肉、沙律酱、茄汁及小香葱捞匀後铺放在多士面。
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% L- P! {8 M; u4 n4 \+ D0 ^/ B3.先在大虾的腹部轻?几刀(以防烤焗时虾身收缩变型),再将大虾开边。 - E9 @3 y+ U" D5 d0 ^/ M

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4.把大虾铺放在蟹肉多士上。在虾面扫上少许橄榄油,下盐及黑椒碎调味。 $ J; ^: l2 h' m+ k0 \; u/ t9 {

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5.放入 180℃焗炉焗 7-8分钟即成。
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Tips 2 P( j' M9 k/ [- l7 ~9 U3 i
1.用罐头蟹肉制作可节省时间。 3 h  Q( y0 Y7 `/ `$ G; k
2.可用切片带子代替大虾。
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  • 静秋 金币 +10 不管你是否接受 红包敬上! 2012-3-13 09:43

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看起来太诱惑了,回头也买
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  • rnnn 金币 -3 万能回复,老会员了,请自重 2012-3-13 10:44

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有蟹有虾,虽然没吃过这道菜,但是看上去就很美味!3 Q. _7 T0 q1 f
但是我觉得成本有点高!

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很精致的一道菜,看上去简单其实也挺花费心思的,感谢分享了

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螃蟹我还是喜欢吃清蒸的,要把蟹肉挑出来太麻烦了~!

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这道菜很喜欢呀!简单,美味!!有机会尝试一下!

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好。就是麻烦。营养是没有说的了,价格也不便宜。是美味。

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不知道多士在什么地方可以买得到,买什么口味的比较好

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这道点心在家庭聚会上拿出来会很有面子的,有虾有蟹,这些本来就很多人喜欢吃,再加上那独特的沙律酱味道,非常不错,谢谢分享

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很不错的点心,但是多吃几个,基本上就能够是当成正餐了,毕竟蟹肉很容易饱的。

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