材料：$ k" e8 }. ?+ \0 _; w, e7 D
香椿（开水烫一下，切段）、带皮猪肉（煮熟、切片），摆盘备用。- Y! F6 `' W4 `+ D/ ?( L6 ~+ I* p+ W1 w
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佐料：7 g  Z; [/ j# c/ O
红油（菜油烧熟了凉至七成熟放入辣椒面、芝麻）、花椒面、盐、白糖、酱油、味精适量放入小碗中拌匀，淋在上述材料中。, |- x) ]! c- U( F' G% _
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真是美味可口啊,等夏天做了试试.

现在正是吃香椿的时候啊，到夏天香椿还能吃吗？

春天新鮮的香椿好貴啊,一兩要十幾元,今天買的是乾品,做這個可能不行啊