wwwooo 2008-5-13 13:35
百合炒鱼片
原料: 4Q`#e2E+a#i!VO~
j/xe#d^
鲷鱼片200克、甜椒200克、葱15克、姜15克 药材:干百合30克 7lbh1QWn5q
%ZLe(})L3n\X
辅料:
woVGYET,w
o8O3e4}+Z!|E_*`E
盐1大匙、料酒1大匙、胡椒粉少许、淀粉1大匙、香油1大匙
0w8]9Vn&i*KOb
GHu4U{$X%kt
做法:
UU nD/_Mg
W?_
?Ebm.`
1. 干百合浸泡水中约2小时,再沥干水分备用。 s:M*Jr,u
zx6m7d5da
2. 鱼肉切片,先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后,再拌入淀粉,放入开水汆烫过。 +P\-pr.?[M.^j
)u%u9{/|r*} V
3. 将葱、姜切末,甜椒切片,锅内倒入2大匙色拉油,先将葱、姜爆香,再加入1/3杯的水煮开,最后加入百合、甜椒及鲷鱼片大火炒2分钟,起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。 hY/v/hAj|u
{!F8^&]`FZp
Tips:
1_;I5OW*r[iq
6H-aF{fz%OV
服用注意事项/肠胃虚寒,腹泻的人不宜多食
*k P8[ I]
A
vlo/}?,stv
服用周数或天数/每周3次,连服1个月 -B$Ix'b`9a5zW%f
Wq8m
x,v$MYux
特色:!p]9Q1SB k
|g.K+T_Dn3W
抗忧郁,宁心安神
xufuc 2008-5-13 14:01
不错的菜品
菜还是不错的,但不太适合北方口味,而且效果不很明显
flyltt 2008-5-13 14:19
:flower 这个才好好吃的,又香又滑口,很适合我们南方的口味呢
jzgyy 2008-5-15 14:10
看着就想吃.太谢谢了楼主! 这么好吃的东西一定要学学
傻瓜蛋 2008-5-26 15:36
百合能养颜,鱼片蛋白质丰富,这道菜非常适合女士食用。好!