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猪肉炒北京酱

[img]http://i163.photobucket.com/albums/t297/trishalavittae/Recipe/100_4119.jpg[/img]
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f%[^4J&L\.l/tk;R` [b]材料:
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猪肉 适量（切片）!QNwa*|9`~5w8S&O
北京酱 一汤匙9w5Rr7w,IE
蒜米 四至五颗I'X7UE^2JYH c7}*H0i
清水 少许
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#rnP"mc6} [b]步骤:[/b]
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1． 先用蒜米腌猪肉，再用北京酱腌猪肉至少一个钟。
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2． 热锅，炒香蒜米，再把腌好了的猪肉也放到锅里一起炒。"~#J:X+dI$zI j
3． 再加上清水，煮至收水，再以各人口味加上调味品（盐）就可上锅备用了。
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请问楼主,北京酱是什么?感觉这道菜还不错的.感谢楼主,红心送上.

楼主是做菜的高手哈，哈哈，支持您，不知道味道可口否您做的菜？

看起来很不错,这道才还是蛮适合家庭自做的,谢谢楼主~