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咖喱土豆

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材料：^S pp*^+?#t
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土豆500克，葱花5克，盐2克，咖喱粉3克，糖8克，色拉油25克，味精适量。
6FVyd*M.r 做法：E`k\&H2l
1、土豆刨去皮切小方块，咖喱粉放碗中，加少量水搅成咖喱汁。
"G~w9r$t&l)H 2、铁锅放油烧热，放葱花爆香，倒入咖喱汁烧开，放土豆、盐、糖、适量水，加盖焖烧。见土豆酥熟后，加味精出锅装盆。|4GW O+?~7?2W4k'i
特点：f`b$_*y+h_,Nl
色泽金黄，吃口酥粉，味道咸鲜中带咖喱香辣。
R1OpQ6|'v6dr*l? 提示：C9S8s7~B
选购土豆时应选当季新上市土豆，如土豆已发芽或表皮呈紫青色，均不宜食用。烧煮时加几滴醋，土豆不易烧糊。

嗯，回家去试试，不过不是今天

支持,我就喜欢吃土豆,谢谢了!!!

土豆一直是我喜欢的东西，特别炸土豆条．

这是一个不错的菜,中午我就做一下,谢谢发帖!