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朝鲜辣白菜的做法

朝鲜辣白菜的做法 QC8N+Bc(?

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1. 白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天
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注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油
'v{#J,[0]4CHk+k&H 2. 腌了半天后，挤掉水分
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3. 准备好：姜、蒜、苹果、梨
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O)G1r(b 4. 姜、蒜、苹果、梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可 "? M"_DHQ;R\9bo+g

^J,x Fn0_ 5. 辣椒面，盐，味精 [8^WQ:[){2h
辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度 8s!B lo x&o^f(x
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6. 加入适量凉白开，把辣椒面、盐、味精调匀 pj RnNZ!l

Qs9?cO-ts)g 7. 把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中
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x8T\p)z%VM%_.c8_F 8. 搅拌
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G&A2DikS3Y,m 9. 开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹
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:El#wf5}X 10. 接着抹 -v$Q
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y8\.|fDy2Q 11. 整棵都抹好了 *J9o9tdj7^*qcy

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H*N+E 12. 拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以 S9c6o.i C[I'r
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13. 3—5天后成功

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