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凉菜：虾皮拌豇豆

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材料：[J)X0m:jub\9AY
嫩豇豆  200克
CD9Vgl's6F 虾皮      50克，
)Y5w.S\G5^Uy 红辣椒  1个
)^z2|&Wl `7[U 黄辣椒  1个FG]$F vEkMe
香葱      1颗
%@ CP&u&}:S!sqm rA xC 生姜      1小块
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,kd1}| C3x 调料：
KqJd.N N+y 香油      2小勺!n
y HZ:N.T^7l4j
香醋      1小勺
3[Fn"dj8a 盐          1小勺
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KY"C)bfg:I3R 味精      1/2小勺)m_%J!?%s3Q
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做法：Qerx;A`u+nX
1. 将豇豆洗净，切段，放入开水中抄熟，沥干水分，装盘y0O-Q4r8eu A
2. 虾皮去杂质洗净、沥干，葱、姜洗净切末，红、黄辣椒切丝
pe*nZD@T2F 3. 将虾皮放在豇豆上、再放上辣椒、葱末、姜、盐、味精、香油拌匀即可

哈哈，看楼主的帖子就象在自己家吃饭一样。

我饿了!#$@$%#%^