笑傲人生 2008-8-12 19:19
青椒土豆丝[4P]
[color=blue][size=4]原料:
%tZ-Qx5^S^
xN
两个中个的土豆刨丝、一只青椒切丝。
x6~4[f4l8t"H'n
-X8o:SCK/o,}6F
做法:
O6RT,w*r/jt{
1、土豆刨好丝后请放到泡入水中,并加下少量盐!放水中可以防止土豆丝变色,加盐在炒制的过程中多就算多炒下也能保持土豆丝的脆爽\bD.hJ5J
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061017225123313.jpg[/img]qNf;g UIlN
M
2、锅烧热,加油,放入青椒丝翻炒片刻
:{?%q{.B5I*@o-Z#C!Q
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061017225123238.jpg[/img]
.r4E#c_ Os
3、然后从水中捞出土豆丝入锅翻炒至熟,加盐,鸡精既可
4Z*h8Fji3Os
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061017225123518.jpg[/img]HSf]~#l?
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061017225123986.jpg[/img][/size][/color]
奇安特 2008-8-12 19:45
色泽给人很凉爽,吃起来很清爽..m$q v&Z#P
NH(F
不错,谢LZ.