笑傲人生 2008-9-15 15:28
自己动手做 酱香肉丝[8P]
[font=宋体][size=4][color=blue]材料:肉丝(我买的拌好的,半斤多)
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甜面酱
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大葱或者芹菜
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步骤:
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1、 把芹菜取茎部切丝备用(pJg {6^)^5oA;I
2、 油锅里放些姜丝烧热6|[b6{,oX
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3、 放入肉丝翻炒,炒至发白转小火?*h(V{ES
4、 把肉丝用锅铲推到一边,放入甜面酱小炒一下O i%o%[(` N
5、 酱炒出香味再和肉丝混在一起大火翻炒`D'r6F'\4sM
6、 放少许盐、糖和鸡精.O.k9n f+m2O$`(N6e
7、 起锅装盘,撒上些芹菜丝 2ic.O![ MTJ%}^x
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[img]http://bbs.my0511.com/bbsatt/day_070817/DSC06918_N3JGrbNWPOih.jpg[/img]T
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