123456girl 2008-9-23 12:27
双皮粥
[size=4][font=黑体][color=Blue]双皮粥
#_*M#nt*B
5v#u|4\/C1Za5O U"B S
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008091008355961.jpg[/img]6ya4n^Gh
7v;l3u|#W+S
材料:8Tr8T}D
/AQ a~9mA/}+S1w6gbE7e
西瓜皮、虾皮、粳米、盐。做法:fxW4a;h
Q*D*CbL,HzMQ+K;o G^
1、西瓜皮去翠衣、红瓤,洗净,切成小丁。0y*qrJ3ad@S i:}cY
{fr@#ls&e$VW
2、虾皮清洗干净,切碎备用。,Nfl3tj/k7[
y"`+NR
Y"p,{
3、粳米淘洗后放入砂锅,加清水大火烧开,小火熬制。H? s6_`;e
{+fv}
wXO,P3Z
4、待米粒将开花时加入虾皮煮10分钟。
6c:}.\x
c%f4i
5~KR)Lr*|-f
5、最后加入西瓜皮丁、盐再煮两分钟即可。
6U#x#Lc#|4W+}Q
.wQ$J1k.g2d:X)|#ty
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008091008361802.jpg[/img][/color][/font][/size]
x蛛蛛侠 2008-9-23 12:43
看着味道还不错哦.这种粥的缺点就是得小火烧,北方人做不出来那个味道的.
shawn_zjl 2008-9-23 13:38
回去小试验下 请问这粥有什么的功效呢·····
bzl_555 2008-9-25 21:21
看名字还以为是双皮奶的双皮呢,结果是西瓜皮和虾皮啊。而且图片里粥的米粒太完整了。
seastar996 2008-9-25 21:29
果然是双皮,西瓜皮现在都能利用上,的确是一道清热借暑的好菜.
442507193 2008-10-3 09:23
西爪皮挽成东爪也一样很降温,我上次就做了一次这个溺!
扑克爱打我 2008-10-5 13:13
不错的粥,看着都想吃,不过皮蛋含铅比较重,不能常吃哦,需要注意。呵呵。