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海带黄瓜冷汤

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　　难易度 中下/料理时间 20分鐘/份量 2人份/热量(1人基準) 52Kcal+Sh;m7|W
　　
x?(N,f4X}6I [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_2.jpg[/img]6i&c;[ClK:B9@z
　　主材料
F.~u4IR"E 　　海带10g,小黄瓜1/4根,葱5公分长Y-SO-kS9r
　　副材料1hU,W:sGg$|]+X]&aY4V
　　冷汤:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙
u+o$A!O:@"z a 　　酱油1大匙,盐巴1/2小匙
Dk{m{h:SIA 　　白芝麻粉1/2小匙,亁虾5隻
1P9T)^zt ka 　　调味料
(x2L6F ` _ 　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙
8A9`(G5FLm0h u2] 　　梅子汁1/2大匙}W8dD)v yzYE
　　蒜末1/2小匙,盐巴少许 kwC!Jr(@&s~
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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_3.jpg[/img]lc#K8?7yZ
　　01 汤头P5\ckK4Q7OA
　　将水煮开,加入乾虾煮成汤头'p
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　　并将汤冷却.
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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_4.jpg[/img]
[ PT,||4A/EJp 　　02 烫海带
T _(X1Ae)YtTv] 　　将海带泡在水裡10分鐘泡开e6["k;b!Q)kh
　　用水冲几次
VdC6k/c 　　并将泡开的海带放进滚开的热水中 \Ws8OR"}S Q
　　稍微烫一下,并在用冷水冲.
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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_5.jpg[/img]
~/B+ev%nnb 　　03 其它材料
m|tbIB`? 　　将黄瓜切成一半,并切片,葱切末0a.U:jV6|-|{9Fv} @&D
　　:f7D M |f5d(|mq
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_6.jpg[/img] XW)@i._a p:I3V
　　03 準备其它材料
E7K+Qg0Z 　　将黄瓜切成一半,并切片,葱切末
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I,y+|T C8Ohn)_ 　　
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v 　　05 冷汤调味H4hr+^*xS1s(wD
　　在01的汤中加入醋,砂糖
0Y/L%T(P7r{do _ 　　酱油,盐巴等调味x3f3sL,QI9X
　　PA*G'z&a
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_8.jpg[/img]u%U@S6Lvo-h-v
　　06 完成
1jxYXdf 　　碗裡放入调好味的材料
S2a!jQ[? 　　在倒入05的汤头
{&b6|,l(y8|k 　　并在上面放上切好的葱末和乾虾[/size][/color]