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黄花肉丝

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1O&b/Dq2bS2y3IB/} 材料：干黄花菜、猪肉、胡萝卜丝、料酒、盐、鸡精、姜、生抽、糖、白胡椒粉l%zE.J$|9p]W n

Z'ii;Uc*J#K/M)S 做法：1 黄花菜用凉水泡开，冲洗干净后沥干#u5t U\ g0Dxt
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2 猪肉切粗丝，用料酒、姜、少许盐腌制20分钟
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5Urw]V#XZSGsy 3 锅热油，倒入肉丝煸炒后盛出，再放油炒黄花菜和胡萝卜丝![3d|I@ zI
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4 再把肉丝倒入锅中，倒少许生抽、盐、鸡精、糖，加适量水，撒上少许白胡椒粉加盖闷煮片刻即可#UW1f^|z&d1P:]

of;SjLG"|/m5q8p@K * 肉丝要切粗一些才好吃哦~~!lk ?}-s
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