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botong00 2006-7-28 22:54

16种香饭做法完全攻略之韭菜花饭

韭菜花饭
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[img]http://img04.21cn.com/2005/01/10/3166324.jpg[/img]
8o aq%p9a&]CV
%V swD4BJ N+O 材料:],}h@f3s"e Z
  韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯
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Ae W0b"|0y   调味料:
0c8e7DzM'a,\x   盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
Uj ` j7d Qm'y\f c4M8O!r;Q9eKq
  做法:!R1\R:F'v.j`] c
  (1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。:F8Pa W#O$G
  (2)将韭菜花洗净泡水30分钟,沥干水分后切成1~2公分段备7P6h4R|#o:z$Ae"F*u
  用。咸蛋去壳后,切成0.5公分丁块备用。
i!w.~9|!K d   (3)将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,
;t%Rq W%|x   将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,
%]kR"Z|;pM4AY"}m   最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
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