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土豆炖鸡块[1P]

[size=4]菜系及功效：东北菜 家常菜谱 私家菜 {Frj+P]
工艺：炖#z-@e1s }*[
土豆炖鸡块的制作材料：
8`S qd4e;e 主料：鸡肉,土豆+d^~#p"}hY
调料：盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜.[/size]
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[size=4][img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2008-6/20080622170707871.jpg[/img][/size]
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5YH(E zt1dBW [size=4]教您土豆炖鸡块怎么做，如何做土豆炖鸡块
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|H 1）鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟[/size](WXl5g4\2[
[size=4]2）土豆去皮切1cm见方的小块[/size]
B}1~`&?.y4kHL [size=4]3）锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟[/size]

dRY:r [7}!Q4V`] [size=4]4）加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可！
q@O)o%Li a9N [/size]

有图有文,楼主的介绍很好,我又学会做一道鸡肉菜了.

很简单的做法啊！让人想到了新疆大盘鸡了。

这个超级好吃 上次我去饭店吃了 回家试着做但没做好  这下得到要领了 再来做一次

有图有文,楼主的介绍很好,简单的做法,我又学会做一道鸡肉菜了.

谢谢了

有图有文,楼主的介绍很好,简单的做法,我又学会做一道鸡肉菜了.谢谢我们伟大的楼主