查看完整版本: 凉拌茄子

凉拌茄子

[img]http://life.bdinfo.net/yinshi/jiaoni/20060508.jpg[/img]q8Rb:m p&q,{

L5`&AG9s;n&q.r
&u]i?MX0A9` 原料：
7FC1P:X%}~`"dL 长茄子2个，红辣椒1个。fz$xp{)j0v\~
;M,@+f/dU
辅料：$J2D bR[h8K
大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。;GNk U+k\
L0|P-Ov;@@+H7u$^;R
做法：
'wdBhO 1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
jX2jVU,wj3M 2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。

看起來是很讓人開胃,自己要下手試一試.

看上去还可以！谢谢楼主了

看起来就想吃，不错啊，谢谢楼主了哈