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botong00 2006-8-9 22:10

鸡蛋蒜

[img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_200672414317.jpg[/img]HMWd@

)]5eQp&Gm0m 简单原料,看图说话
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Y{j-Q9}/l7VdWZ 青红椒是偶自己加的呵,偶喜欢维C,喜欢青红椒的颜色
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@P0W8x s'pa#m_!Kr 结果证明,偶的选择粉不错哈 Tr,uqLnm A

3c)nT D*{ [img]http://bbs.foood.com.cn/upload/sf_11650_2006724143128.jpg[/img]
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蛋的处理,煮熟,对半切开,蛋黄挖到一个小碗里gU"p9^&q,V4UO6C*s
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青红椒、蒜瓣剁成茸,加适量精盐、点几滴香醋、麻油,拌匀后,再与蛋黄搅拌均匀
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然后把处理好的蛋黄再一勺一勺塞进蛋白里即可
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RxFR I o o#? 摆盘,荆芥的用途就是装饰哈
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!S7Av%gP5w$bt-E 味道?尽在不言中哈,偶会越来越喜欢吃鸡蛋滴
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老玉米 2006-8-9 22:53

这种吃法还没见过,不知道是什么味道啊?

格格妈妈 2006-8-10 20:58

哎呀呀,俺吃过一种简单的,就是在煮熟的鸡蛋上浇上蒜泥就行了,好吃!山东人都会喜欢的!
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