查看完整版本: 樱花虾炒萝卜丝

樱花虾炒萝卜丝

材料：樱花虾15g丶萝卜1斤丶葱2根丶辣椒1根丶香菜适量丶盐1小匙丶油1大匙丶香油少许 G)T]~(@P(q:K-y
,WPz*?_{7[O
作法：
?j]}HTk 1.萝卜连皮切丝，拌入盐，抓腌5分钟。
Bk1lOHJG.Klo)q
MN*ktqrXJV$}t7v 2.葱丶辣椒切丝，香菜切段。
q7r:F*C gB ?:l6u\#d"vSe)X
3.油加热，放入葱白炒香，加入樱花虾爆香。H)VGRPt/E

Q*jG)p5`3K 4.取出樱花虾，再将萝卜丝炒约3分钟；加入辣椒丶葱绿。PR/MC!^
C3Lf9O.]6Ci
Tips：樱花虾炒好先取出，最後再加入炒过的萝卜丝，可维持香气及酥脆与色泽，美味加分。 '` Qz0Z;Z;w~$fW
K.mF"E2X _'XJ
[img]http://www.imageurlhost.com/images/uwme2i38nlkv6j21ip.jpg[/img]
k5Bw/t.qtS Ub#p#|+EB NA1{.r
[[i] 本帖最后由 kplam 于 2008-12-27 03:14 编辑 [/i]]