查看完整版本: 面包寿司卷[3P]

面包寿司卷[3P]

[size=4] OtkE.A5CO,z\'U
[b]
kO+m$o,B
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008122909082605.jpg[/img]
g9S#^.W!m7st1c [/b]6wC1R ]/ec9~4hE*r
[b]原料：[/b]高粉200克、低粉50克、干酵母3克、细砂糖30克、盐2.5克、全蛋25克、牛奶130克、黄油25克。w&JD:L9eg/M
[b]馅料：[/b]黄瓜、火腿、鸡蛋皮、肉松、沙拉酱。"q6e:wI&mb&U7\
做法：nN-WU2y+B
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008122909084185.jpg[/img]
En+I:R$ZhNF`k
lPM&U8urr$Ju} [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008122909085683.jpg[/img]~"\;]T:C
说明：XLA0t9u/ACN\9s
1、我所写的面包份量是多次试验后得出的比较适合自己烤盘大小（28×25）的结果，我没用过，自然无法告诉您长帝CK-25B放多少面团比较合适。不过，您也可以用300克的面团，铺不满烤盘无所谓，只要最后的长度能卷起来就行。
a/q2p9u`0la)U 2、长帝烤盘中间的突起不影响面包卷的制作。
ukIM+Y:Pxq 3、馅料可按自己喜欢，不必与我一样。[/size]

感觉制作难度有点大，一直还没有成功做过西点呢