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迷人甜品---提拉米苏[图]

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配料：~j+C?@
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　　20-24根手指饼干150克、冰黑咖啡2汤匙、咖啡粉2汤匙、意大利杏仁酒2汤匙、蛋黄4个、糖75克、香草精、柠檬、干酪芝士350克、柠檬汁2茶匙、奶油双份250毫升、牛奶1汤匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉  2汤匙、冰糖适量k/OA/_({a
[img]http://img04.21cn.com/2006/07/26/5958554.jpg[/img]
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I0{m^ 准备
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R!E^ pC*^:y:Ro 　　1. 将手指饼干放碗中。
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　　2. 将黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛饼干的碗中。 Y6[3]#v%P
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　　3. 将蛋黄放入加热的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，柠檬汁。加水，煮。煮沸后搅拌，直至出现泡沫。
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　　4. 将干酪芝士放入碗中，加柠檬汁，拌匀。
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　　5. 加鸡蛋和芝士，拌匀，倒入放手指饼的碗中。 4@!}^2]i:j/`
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　　6. 在凝固的物体中，再加一层手指饼干，按照刚才的程序再做一层。做好后放入冰箱冷却2个小时。 w$S"t|f}qP
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　　7. 食用的时候加入鲜奶，并且在上面撒上可可粉。最后，加入冰糖。}/i3H%J6J)h^#k"_Fc)[

/jhA(@)Lju [[i] 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-31 09:43 PM 编辑 [/i]]

提拉米苏给我的感觉就是香甜滑腻。
ioe)v4C9[$k`b-[l 有点饿了～

这甜点做法看看就得了~9S
WCDn{eW"I
配料难找~

吐斯是什么东东哦

三楼的，象你这种怕麻烦的，还是什么都不要做了，就下个泡面得了