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剁椒炒山药

[b]材料：[/b]
CW!r'fsGnF 山药，剁椒 ?%EI#`AZ'Ym
[b]做法：[/b]
?7@s"g N4ONW,E2l 1、戴上塑胶手套，将山药洗净，切片，放入冷水中浸泡防止氧化变色。G*^g G6E#Tm'V,o
2、炒锅放油，放入山药炒，放入剁椒炒匀，即可。
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@ [b]嫣洳特别提示：[/b]
i|7l1|E,YhytkF 炒得过程中如果粘锅可适量加点水。我用得剁椒是我自己做的，已经够咸了，所有我没有放盐。
(wD3v @0X|6cG?C [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20081226/952a7e70e36039069235b423d663380b.jpg[/img]2w^j C1C8M
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颜色很鲜艳，能够引起人的食欲，就是不知到味道如何，应该很好吧。