查看完整版本: 幹燒大蝦

幹燒大蝦

[/b]浓浓虾情-诱惑食欲的干烧大虾Q!rvb'BuR%H)c

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材料：
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aws/vE)UQ2jR 虾
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/cx8sw2~'LZ 调料：
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R tq5V-f\7d 豆瓣酱，酱油，糖，醋，盐，料酒，葱姜蒜，清汤。
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(}!V:WBOE&f0B9m$M 做法：
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1、将虾洗净，去掉沙线，葱姜蒜均切末备用。 X3}m6`-@m.g
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.H])O_+kW]H 2、炒锅倒油烧支六成热，下入大虾炸熟捞出，锅内留少许油，下入豆瓣酱，烹料酒，加葱姜蒜末炒香，加入酱油，糖，盐，少量高汤，放入炸好的大虾，烧至汤将干，整齐的摆在盘中即可。
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还不错，在放点芝麻就好了，又补锌又补钙适合儿童。

我最喜欢吃虾了哦！楼主的方法简单易学嘛！回头试试！

是要烧干吗？那火候要掌握好啊，要不就烧焦了

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以前做过几次，感觉没怎么入味。明天有空去试试哈

能得到高手的指点，谢谢！
TvF N(L 以前做的感觉没有入味，没啥滋味，老婆、孩子都不愿意吃，都犒劳我了。
Y;m'J.Y:s:H 回家再做一下试试，再接再厉嘛！

一道诱人 的美虾,我看的只流
y3b*weJ^&d 口水,我看我是做不出这道菜的.

不错............................

烧干的火候要掌握得好好,回家试一下就知道很難做,99%都係烧焦啊

總是做得不成功
urea)t@\9e 看起來簡單
H,j!nP)|X 還得向樓主學習

看图很不错哦
Su*wi C 让人眼馋啊7c]+n ?{
一定要试着做一下