查看完整版本: 台湾美食推荐----鳳尾桔醬蝦[1P]

台湾美食推荐----鳳尾桔醬蝦[1P]

[size=4][color=blue]鳳尾桔醬蝦[/size][/color]
2w;n]\:W ^4t [url=http://bbs.btbbt.com/showimage.php?s=http://www.travel-web.com.tw/Show/images/Column/5277_1.jpg]
P{7E8r p^[ [img]http://www.travel-web.com.tw/Show/images/Column/5277_1.jpg[/img] I] G$j0V j3J
[/url]
_:zr(t9S*IT [size=2][color=purple][b]【食譜简介】[/b][/size][/color]
?M`,C%V'f$p [b][size=3][color=green]【材料】[/size][/color][/b]1|wQD^I7[P
[size=4][color=teal][b]大草蝦　2隻
!J/RsO4r 熟麵絲　300gfN!EgH8x4K
生鮮桔子　5小粒g.m4`d9t+^3D
桔子醬　2大匙koQ$N tq&F
黃卷鬚　20g+n7w&Ie`k?&D
沙拉醬　3大匙
EU0|Xob_
椰絲　1匙i%s)[T4]lx0P
蛋白　1粒S/J_2YI
玉米粉　2大匙"fLuy*T
[/b][/size][/color]
'UIq)_{W k [size=3][color=indigo][b]【製作程序】 [/b][/size][/color]
*BK8A!]&\z
m [size=3][color=blue][b]A.　蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。*wFj d:f
cnF
B.　麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。
J0Q {-o b5cos C.　油鍋預熱140o　C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。-XGlb^
D.　沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。D@-n K$WC,K*a0NS
[/size][/color][/b]

看这不错，应该好吃。就是又点麻烦。支持一下。