欢乐77 2009-3-5 16:36
湖南剁椒烧白菜[图文]
[font=黑体][size=4][color=Blue]湖南剁椒烧白菜[图文]
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[img]http://www.bjcate.com/city/upfile/200903/20090305125837973.jpg[/img]JBZR'o.dG)N]9D
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不知道大家的剁椒做好了吗?呵呵,我的可以吃了,不过觉得姜放的多了点,要放少点更好吃. 以下做白菜的方法,因为剁椒里已经有蒜,有姜了,所以啥也不用放,可以放点青葱点缀一下./n1v(BcAtE'L4JY
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材料: 嫩大白菜 400克 湖南剁椒 2大匙
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蚝油一大匙 白糖1/2茶匙 鸡精1/2茶匙(可免)我就没放,放了更鲜一些。
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[img]http://www.bjcate.com/city/upfile/200903/20090305125923786.jpg[/img][/color][/size][/font]
hina59 2009-3-5 20:18
不知道这道菜和酸辣大白菜比味道会怎么样呢?我的话还是比较倾向于剁椒烧白菜。
hnmatilian 2009-3-5 22:00
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dandan763 2009-3-6 10:08
湖南人可是爱吃这道菜,以前我做过,但没放过蚝油,学了一招哦。
didikaka 2009-3-6 17:02
看着真馋人.@'CQtYm6bq
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