hansebin 2006-9-13 23:16
韩国泡菜炒肉片
[size=2]
1H"O#c
H8RU] ~#T
韩国泡菜炒肉片[多图]F!w5M"Nr(@U%~
时间:2005年12月22日 来源:天涯社区 作者:花绽放T"g0T/?I{IILf
·配 料:"V%U
Z(s ?b3_`G
1、韩国泡菜半斤,切成小片;
oC;v0F`Z
2、瘦猪肉三两,切薄的片;)TwE)gAm
3、蒜半个,切片;
4j+A
IC5o$UyVqR)p
4、葱一棵,切段;
Et[ H3RK
5、辣椒粉一匙。
T2L)goA4d.Gc|(m~
[img]http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images2005122217134920157.jpg[/img]
vd'@!G!y
,B*v'Z@5Z3k y
·操 作:
N~
{"S
Os-C@,k
1、锅置火上放油烧至三成热,放入肉片滑散。Uo/v%h
T[6O[R
[img]http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images2005122217141945992.jpg[/img]
{1gBz2m`,aW
2、将肉片推至锅边,放入葱段、蒜片炒出香味后再放辣椒粉炒匀。]|8U%NG$~g4Q
[img]http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images2005122217151273370.jpg[/img]6m7@-q;y2i Vp6pv8xA
3、倒入泡菜炒匀即可。
1X-Ds{S,G8P5@D#A
[img]http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images2005122217154356231.jpg[/img][/size]
xfmlt 2006-9-13 23:43
呵呵看着就有食欲不错 估计是咱们中国人发明的一道美食 韩国菜里很少有炒的菜 我看孔庆东的博客里面写他在韩国居住的趣事,说韩国人跟兔子转世似的 老吃菜 见不着什么油星 说得挺可怜的 哈哈 不知道是不是真的