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白灼芥蓝 [图文]

[size=4][font=黑体][color=Blue] 白灼芥蓝  [图文]\P(s5Km&A9t
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昨天中午在外面吃的饭，有道白灼芥蓝很清淡爽口，就是有点小贵MS18一盘，今天在家也做了一盘成本3块钱。v3^S|$s/QZ w

!gKH/n7Ou 呵呵来看看我这成本三块钱的白灼芥蓝吧。1Nx`/^x

y/M3Fp4[q 原料
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芥蓝   葱 姜 红椒丝各少许。
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-QTR/yGG am%b 调料：李锦记蒸鱼豉油，白糖，鸡精，香油，鲍汁，蒜末，姜末，胡椒粉少许。 z7kx/Z]7s8j

^ K)iy/^]'{ 做法:~2C.[
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Y_ p6G6{q 1丶先将调味料对成“白灼汁”备用。
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CpW| F`(y 2丶芥蓝去老叶，洗净切段，比较粗的部分切片，下入沸水中焯烫透，沥净水分装盘，撒上葱丶姜丝丶红椒丝。U%I2Y t/zB E+o?
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3丶锅内放少许香油倒入白灼汁烧沸，倒入装芥蓝的盘中即可。
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X!\9q(LW-\H 特点
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5Iq2Hg'i*Id2W8J 口味清淡，口感脆嫩鲜爽。
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