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罗汉斋

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1z:i%l'_-Ss2KR@ ·配　　料:
L"nPHN t*e 〖主料〗：荷兰豆100g,冬菇(浸软)20g,蒜茸15gs:Ng4Mo7V,M x;mm(b
〖辅料〗：(a)椰菜花(切成小花)100g,番茄(切成楔状)100g,小玉米笋(切开两边)70g,蘑菇50ge%sDVN9QE
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·操　　作:
]$P5u'O4jtB5a3~ 1.用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸和食油约3分钟(无需加盖)蚝油1汤匙,食油3汤匙. N!b4D6S#{V(i
2.加进冬菇和蚝油以高火烹煮约1分30秒钟(无需加盖) Tc/g3c4kX5ge W
3.拌入(a)用料并加紧密的锅盖.]0mA(Jb5i8]Zi
4.以高火再烹煮约3分钟. jPC8d~"myYl"d3X
5加荷兰豆,再加盖以高火烹煮2分钟.v];p)l#uS0Y4{s
6.立即上桌[/size]

感觉挺好的，终于吃到一口素菜了