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芝麻里脊[9P]

[color=Blue][size=4]原料：
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SY#xvI1Pw Rc 1、猪里脊肉三两，切片。
TEP'\%v+r\ 2、青、红椒各一个，切几何形。6dswx2g9e[h
3、熟芝麻两大匙。PYIY^/h)SA&v
4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。!Fk\&}H.f;C-T
5、淀粉三大匙。
o@W;Hm 6、盐、味精适量。
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7、料酒一大匙。
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做法： YVpub+Kz)l
1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。Sy E!n` ACfL#s
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2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。a-e}l1f/rQ
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#Q#a-E-s5fI6a4u%Y 3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。
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4、捞出沥干油。
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9o:r5w7y9f,y\+TW 5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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w"U0Cv*G#sH!V 6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。}u0qF0n"MF'~
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,xdo,`1[ 7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。.M/OD:yRg$G5[(Q5V:K,[
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8、起锅装盘即成。
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和我以前吃过的芝麻里脊不一样，是一大块里脊肉外面包裹了一层芝麻，外香里嫩，是用油炸的，没有配料。2DD8_#n^
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楼主的是先炸肉再炒，红绿白搭配看样子满好吃的，回头尝试下。

看得直流口水，准备下周按楼主的方法进行实践，希望成功

样子漂亮，做法简单，是一道不错的懒人家常菜，多谢楼主的经验分享，这年头，男人不会做菜很难混的。