查看完整版本: 瓜条蛋花汤

瓜条蛋花汤

[size=2][size=2][b][color=#dd002c]瓜条蛋花汤6Fc/GwJ2?
[img]http://image2.sina.com.cn/bj/danone/art/2005-05-27/U114P52T40D9764F1290DT20050527114114.jpg[/img]
3q ~ W+uQgh [/size][/color][/b]瓜条蛋花汤8IJQ#_7z9t&R0o,| W
　　主料：西瓜皮、鸡蛋、番茄
2?9kQdG'Jn8A[ 　　调味料：盐、味精、香油 3l {.a#c%B
　　制作过程： {4Xxq0j*U~"B{
　　1. 西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切成细条。 5},o uet+i3zw1|
　　2. 番茄切成片。 -j_ PHo+Q
　　3. 鸡蛋打散。 w-V,i}e+H'F
　　4. 汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。
4_tw z*{js1];H
FG 　　提示：在淋入蛋液之前，可以在汤中加少量淀粉液，这样可以使淋入的蛋液不散。[/size]