hansebin 2006-9-17 10:51
橙汁莲藕西瓜皮
[size=2]H1t X.Or k%K
[img]http://image2.sina.com.cn/bj/danone/art/2005-05-27/U114P52T40D9764F1966DT20050527114114.jpg[/img]vy2s4l AVw
[color=#3352cc][size=2]橙汁莲藕西瓜皮SE0m V$pl b8a!o w
主料：莲藕、西瓜皮 0t#i:E)@1BP` L
调味料：橙汁、盐、白糖
A&mQbj`+Ke|M5jO
制作过程：
&U[ nH-lH C)P hF
1. 西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。 ,U9m*LK3p!U?p0\
2. 莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在凉水盆中。
e d"R I#x Nx&o9I+|!J
3. 将瓜条、藕片分别在开水中焯一下，取出沥干水分。
"g@(P
_,K5u
4. 在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。
Afj6i/@%n
提示：西瓜皮与莲藕不要同时焯水，因为质地不一样，莲藕焯好了，西瓜皮就容易焯软[/size][/color]
_%E)I!qh:r&Ux!P EH
[b])`6UQ$q9u z
[/b][/size]
在线客服(1)