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新式糯米鸡.好吃极了![14P]

现在没事,在家做了糯米鸡,话少说了,上图片!补充说明:材料有,糯米、腊肠、瑶柱、鸡肉(我用的是鸡柳)、香菇干、荷叶.
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这是糯米.需要用水浸泡一个小时. qw-O:f7U5b$dk7l
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.B-_]1m*H;E6P'N 这是广式腊肠跟瑶柱,瑶柱也要用水泡开.
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Y(_6[%W H$hwYx 这个是蒸熟了的糯米饭,当然也可以用电饭煲煮.
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[Yv$pkz8O"\ 这个是切丁的腊肠跟撕成条状的瑶柱. )iq$?c/aRs$m
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Q3F Y0u)z.P-l?%X 这是泡过的香菇切成的丁,跟鸡肉丁.
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锅里放少许的油,下的瑶柱丝跟腊肠 +C(b9f~wE
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WR7BF^h 差到八成熟的时候把蒸好的糯米饭倒进去一起炒,炒出香味就可以放少许的盐.起锅.
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D)v3K^u 炒好的糯米饭.炒的时候注意一定要开小火
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炒的香菇丁跟鸡肉丁.炒的时候放少许盐,酱油,鸡精.香油.
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9N3rgP+dI 起锅之前勾一芡,这样鸡肉更嫩更滑. 3fhE!^ A Q'|D+Kq%x
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荷叶之前也是用水泡过的
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开始包糯米鸡了.这个只拍了一张图片.[img]http://bbs.163.com/bbs/icon/face/32.gif[/img]
I.~"TraU [url=http://img.bbs.163.com:88/dainty/ta/tangyoyo/5d173d6c74ae79610b1f4765ba583204.jpg][img]http://img.bbs.163.com:88/dainty/ta/tangyoyo/5d173d6c74ae79610b1f4765ba583204.jpg[/img][/url]
r0u/x3v(WPB 这个算是半成品吧.只等下锅蒸上二十至三十分钟,前用大火蒸,蒸出香味就可以改小火蒸了. tH.i!MN+pSg
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5Nj,t0b!fZ;Mio [url=http://img.bbs.163.com:88/dainty/ta/tangyoyo/6cca4b58d557067415703fd72d8a8568.jpg][img]http://img.bbs.163.com:88/dainty/ta/tangyoyo/6cca4b58d557067415703fd72d8a8568.jpg[/img][/url]
UZI0w7J#Mt 上成品了,再来一张特写.
K1S/O\d9BN]$q [url=http://img.bbs.163.com:88/dainty/ta/tangyoyo/dc473b061b6708785eb133ef3d97f2bd.jpg][img]http://img.bbs.163.com:88/dainty/ta/tangyoyo/dc473b061b6708785eb133ef3d97f2bd.jpg[/img][/url] +BqG#M1@*jKe[,j6_
OK了,潜水员第一次发贴子,大家请多捧场哦,[img]http://bbs.163.com/bbs/icon/face/2.gif[/img]拍照技术有限,大家请多多谅解了.

老弟，什么都看不见，你灌水了小心一点是要被体的。一定要注意呀。