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千张包子

千张包子 gN$Kj8s4A*gs1y
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I6I#e3F`O     材料：薄千张两张（切成若干个大方块备用）  肉糜 q)vneN0f9[w

+c:NLX_WX     做法：
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1.先将肉糜拌上盐、味精、生粉，最好再切一些榨菜末进去，[N"s6S nOu3[#}X

_,Ja{y1c 这样会更鲜美。不过我没有放，因为老公不喜欢吃榨菜。
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S N S`+w @3?U 2.将肉糜包入薄千张皮中，卷好备用。#p7ZZ)u2pF!zG

fk1G S7K8i$K2h5i 3.每两个卷用棉线扎紧。这就成了千张包子zj*u(F]4cJ)V x-C l
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（内有肉馅的包子，只不过皮不是面做的罢了）。8L^r+G?7A
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4.用高汤将千张包子煮熟，捞出摆盘即可。