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虾干肉片炒黄瓜

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f9Yg A%SR'H z ·图　　片：
}RwpoDt%H [img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_5/images/pic5167.jpg[/img]
e#p4E:_ D~ W ·配　　料:D7Ka5Oh't D
虾干、肉筋  -Us;A?Onw&U\X
辅料：黄瓜、胡萝卜  1T2] P:rZQ|s
调料：姜、蒜片、食用油、盐、白糖、鸡精、料酒
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jcU/oGsm ·操　　作:qLw{j!oxB
1、 将虾干用热水浸泡洗净，肉筋切片，黄瓜洗净切成条；   _-Z(_q.w#y@y4J
2、 坐锅点火，先将肉筋、黄瓜炒熟；  e5CN&lD*mL#s
3、 在坐锅点火倒油，油热后放入姜片、蒜片、虾干爆香，放入肉筋、黄瓜、料酒、盐、鸡精、白糖炒匀即可[/size]