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南北杏银耳煲猪腱

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D/v3Y"u\u [color=purple][b]南北杏银耳煲猪腱[/b][/color]5DN yB-^^N(g,r4_G3x\
　　[b]特点[/b]
)r-})KK)N"{![c 　　清肠排毒，调养生机
;ltxd.tE,@W%Mr 　　[b]材料[/b] k].Ty1Q"xy E-AM
　　猪腱400克、南北杏20克、湿银耳250克、水3500毫升 6JXc }Z;hJ
　　[b]调味料[/b]
7g{l[-F(Gc#M 　　绍兴酒少许、盐适量 c|"y |oD
　　[b]作法[/b]
}Wl7R1W 　　1 将南北杏用水浸泡20分钟。 3Z%ay
oaj)b!][X
　　2 将银耳用温水浸泡20分钟后去蒂。
hO(q(?*NndgQ 　　3 将猪腱切片放入锅中，再加南北杏、水、绍兴洒先煲40分钟，待出味后再加入银耳煲30分钟，最后加入盐调味即可。

{1Z G9zr;m 　　[b]功能[/b]
J.K?e YNa#y*q2C.P 　　清热、润肠、改善体质 wZ*bMk'|7P&_;VF
　　[b]tips[/b]
z#qg;{#F0An4K7u4V 　　煲汤时浮于汤水面上的泡沫是材料内含的杂质，一定要捞除，以免影响整体的口感。 }OC0`M2{f,P
　　6M@\*^SwKG
[color=red][b]操作时间95分钟[/b][/color][/size]