梦幻天堂 2009-4-22 21:11
炸熏鱼的做法[7P]
[size=4][color=#008000]材料: d_-C
PX?7eRT
熏鱼、盐、酱油、一点糖、葱、姜、五香粉、胡椒、薄荷。
,?a(w8X!rv
m;Y
X,R
AxAI}#X]"~5j
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010811261297.jpg[/img]
xJ?l2k
K K?@5U2[)}
Q
[/color][/size][size=4][color=#008000]步骤更是简单::H`E_b%]t5h)Pq
1、把鲅鱼洗净,开膛破肚,去头去尾切成薄片,加入盐,酱油、一点糖、葱,姜和五香粉腌一天。[/color][/size]
5V6tVs$h
[size=4][color=green][/color][/size]
U pB:EH/p2P4KP
[size=4][color=green][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010811265389.jpg[/img][/color][/size]_
rNuX.Iycke
[size=4][color=green][/color][/size]t P` i2hhu!n^
[size=4][color=green]2、油锅烧热,把腌好的鱼放进去炸熟,捞出来就可以吃了。[/color][/size]9h3x`#y6aGM\
[size=4][color=green][/color][/size]F~d[S;KOQ
[size=4][color=green][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010811270580.jpg[/img][/color][/size]
1d3L;cxdN
[size=4][color=green][/color][/size]{7[2}Fu4nK~
[size=4][color=green]鱼不能炸时间太长,否则鱼肉会变老变硬。[/color][/size]Kum1D~:Y,Q&i\
[size=4][color=green][/color][/size]
JR1K5_1h"B
[size=4][color=green][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010811272409.jpg[/img][/color][/size]jfS ~/uZ$KE
[size=4][color=green][/color][/size]\+UHN d9TFY{
[size=4][color=green]很好的凉菜,下酒一级。[/color][/size]
s$[7C4P
us)fS
[size=4][color=green][/color][/size]
n+r l],w6J``)G
[size=4][color=green][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010811274212.jpg[/img][/color][/size]'ez7?5MH/sV
[size=4][color=green][/color][/size]
!K(Je!? ~dO,nK
[size=4][color=green]凉了确实不腥。 [/color][/size]x*J X.Q P2Iy
[size=4][color=green][/color][/size]+x"oY1\4J`,|
[size=4][color=green][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010811280392.jpg[/img][/color][/size]jK.zCHn
[size=4][color=green][/color][/size]
,V*N+\:G2X!V%J
[size=4][color=green]这是我种的那棵胡椒薄荷,揪了片叶子摆盘用。[/color][/size]|,Iq7A/QUX@5h[
[size=4][color=green][/color][/size]^]1a9b_|f&{7P
[size=4][color=green][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010811282384.jpg[/img][/color][/size]z-Oo
I.@6t
[size=4][color=green][/color][/size]
xxyy1 2009-4-22 22:14
坐着沙发流口水,熏腊的东西其实卖相一般都不怎么好的。但吃着香
wii2990525 2009-4-23 00:04
看图片还是很不错,卖相也不错,想来味道应该也很好。
lr1219 2009-4-23 09:01
看来还不错x1j`YH
什么时期自已做做#t0i
M_)GD+Y
应不错
bashenan890 2009-4-25 01:52
好吃 可惜 难做啊 鱼市最难做的菜了